表示価格は全て税別価格となります。
ランチメニュー
ランチ“A”
¥1,200
Lunch “A”
メイン1種
例）国産チキンソテー スパイシートマトソース
ランチ“B”
¥1,400
Lunch “B”
メイン2種盛り合わせ
例）グリルポーク バルサミコとマスタード / サーモンのソテー
綿引農園のトマトサルサソース
常陸牛ハンバーグランチ
￥1,580
Hitachi Beef Hamburger Steak Lunch
例）トリュフ入りデミグラスソース 半熟卵添え
大きな海老フライとハンバーグ
¥2,100
Big shrimp fly and Hitachi Beef Hamburger Steak
おすすめ御膳
¥2,100
Recommended set
常陸牛ステーキ
¥3,000
Hitachi beef steak
お魚ランチ
￥1,620
Fish Lunch
常陸牛ステーキとハンバーグ
￥2,820
Hitachi Beef Steak and Hitachi Beef Hamburger Steak
常陸牛ステーキとエビフライ
￥2,820
Hitachi Beef Hamburger Steak and shrimp fly
瑞穂牛ステーキ［150g］
¥2,400
Mizuho Beef Steak
瑞穂牛・常陸牛３種盛プレート
¥3,000
Mizuho Beef and Hitachi Beef 3kinds of beef comb plate
グランドメニュー
常陸牛ハンバーグ
常陸牛ハンバーグ［150g］と
ミックスフライ［海老フライ・蟹クリーム］
¥1,500
Hitachi Beef Hamburger Steak and mixed fries
大きな海老フライと
常陸牛ハンバーグ［150g］
¥1,600
Big shrimp fly and Hitachi Beef Hamburger Steak
常陸牛ハンバーグ［150g］と
常陸牛シチュー盛り合わせ
¥1,700
Assorted Hitachi Beef Hamburger Steak and Hitachi Beef Stew
常陸牛ハンバーグ
Hitachi Beef Hamburger Steak
［150g］ ¥1,250
［200g］ ¥1,400
［250g］ ¥1,550
常陸牛ハンバーグ［150g］と
国産チキンパリパリステーキ
¥1,500
Hitachi Beef Hamburger Steak Domestic chicken crispy steak
常陸牛ハンバーグ［150g］と
帆立グラタン
¥1,500
Hitachi BeefHamburger Steak and scallop gratin
常陸牛ハンバーグ［150g］と
常陸牛ランプステーキ［100g］
¥2,300
Hitachi Beef Hamburger Steak and Hitachi Beef lamp steak
常陸牛チーズハンバーグ［200g］
デミグラスソース
¥1,600
Hitachi Beef cheese Hamburger Steak demiglace sauce
常陸牛煮込みハンバーグ［150g］
牛スジ入り
¥1,500
Hitachi Beef stewed Hamburger Steak with beef streaks
常陸牛ハンバーグ［200g］
デミグラスソース
¥1,500
Hitachi Beef Hamburger Steak demiglace sauce
ステーキ
部位の特徴
01｜ヒレ
Fillet
ヒレといえば牛肉の中でも最上級の部位。最大の特徴は箸でも切れるその柔らかさにあります。口にいれると肉汁があふれ出し、その柔らかさと舌触りは感動もの。
02｜ランプ
Rump
腰からお尻、ももにかけての部位。肉質はキメが細かく柔らかい。うっすらとサシが入りますが、その脂にクセは無くとても上品な味わいです。
03｜イチボ
Aitchbone
外ももにつながるモモ肉の一部。サシがしっかりと入っているのも特徴で、肉らしい濃厚なうま味を持っており、脂の甘みもしっかりと味わえます。とれる量が少ない希少な部位。
常陸牛
Hitachi Beef
茨城の誇る高級ブランド和牛「常陸牛」、県の指定生産者によって飼育される黒毛和牛の上質な霜降り肉は全国でもトップクラスの品質です。目に美しく、食べておいしい、極上霜降り肉をご堪能下さい。
常陸牛ランプステーキ
Hitachi Beef lamp steak
［150g］ ¥2,600
［200g］ ¥3,300
常陸牛イチボステーキ
Hitachi Beef Ichibo steak
［150g］ ¥2,700
［200g］ ¥3,400
常陸牛ヒレステーキ
Hitachi Beef fillet steak
［120g］ ¥4,800
［150g］ ¥5,300
［200g］ ¥7,100
瑞穂牛
Mizuho Beef
常陸大宮市で育てられる瑞穂牛はしっかりとした旨みがあり肉本来の味をお楽しみいただける赤身肉です。程よい脂でヘルシー。牛肉の旨みが凝縮された味わいです。全国肉用枝肉共励会 最優秀賞獲得ほか多数受賞した茨城の赤身肉をお楽しみ下さい。
瑞穂牛・常陸牛
牛ずくし3種盛プレート
¥2,300
Mizuho Beef and Hitachi Beef 3kinds of beef comb plate
瑞穂牛イチボステーキ
Hitachi Beef lamp steak
［150g］ ¥1,650
［200g］ ¥2,300
［300g］ ¥3,000
瑞穂牛ステーキとミックスフライ
（瑞穂牛ランプステーキ［100g］・
海老フライ・蟹クリームコロッケ）
¥2,000
Mizuho Beef steak and Mix fly
デザート セットメニュー
チキンソテー コース
¥2,300
Chicken saute course
お魚 コース
（内容は月変わりとなります）
¥2,800
Fish course
盛り合わせコース
¥2,800
Assorted course
その他のメニュー
国産牛ジュージュー焼き飯
（単品）
¥1,500
Hitachi beef grilled rice（Single item）
国産牛ジュージュー焼き飯
（サラダセット）
¥2,050
Hitachi beef grilled rice（Salad Set）
国産牛ジュージュー焼き飯
（ポタージュセット）
¥2,150
Hitachi beef grilled rice（Potage Set）
常陸牛ビーフシチュー
¥2,000
Hitachi beef stew
茨城県産ポークステーキ
¥1,000
Ibaraki pork steak
国産鶏のパリパリステーキ
¥1,000
Crispy steak of domestic chicken
ライス・パン（単品）
¥200
Rice and bread（Single item）
ポタージュスープ（単品）
¥400
Potage soup（Single item）
サラダバー
サラダセット ¥850
ライスorパン ・ サラダバー ・ ドリンク（珈琲・紅茶・オレンジ・グレープフルーツ）
ポタージュセット ¥950
ライスorパン ・ サラダバー ・ ポタージュスープ ・ ドリンク（珈琲・紅茶・オレンジ・グレープフルーツ）
サラダバー（単品） ¥600
※サラダバーのみのご注文はご遠慮いただいております。
農業団体“フェルミエ那珂”を中心とした那珂市契約農家から、旬の新鮮な野菜を仕入れています。土でギリギリまで完熟させたトマトや、朝採れで糖度の高いトウモロコシなどは地元で採れたてだからこそ提供できる食材です。
お膳料理
ぜいたく膳（蟹クリームコロッケ・帆立マリネ・常陸牛ハンバーグ・ミニサラダ）
¥1,700
Luxury set
常陸牛ステーキ丼
¥1,900
Hitachi beef steak bowl
茨城産 豚ロースかつ膳
¥1,200
Pork loin cutlet set from Ibaraki
※お膳料理にサラダバーは付きません
デザート
バニラアイス 黒蜜ときな粉
¥460
Vanilla ice cream Black honey and flour
ガトークラシック
¥460
Gateau Classic
季節のクレームブリュレ
¥460
Seasonal creme brulee
季節のシャーベット
¥460
Seasonal sherbet
※その他メニューもご用意しております、
詳しくはスタッフに問い合わせください。
デザートプレート
¥1,200
３～４種類のデザートの盛り合わせ
「Happy Birthday」 もしくは
「Happy Anniversary」のメッセージを添えられます。
キッズメニュー
キッズプレート
Kids plate
￥800
キッズセット
（サラダバー・キッズオレンジジュース）
¥200
Kids set: Salad bar and kids orange juice
