ランチメニュー
ランチ“A”
1,800円
Lunch “A”
（税込1,980円）
メイン1種
例）国産チキンソテー スパイシートマトソース
ランチ“B”
2,000円
Lunch “B”
（税込2,200円）
メイン2種盛り合わせ
例）グリルポーク バルサミコとマスタード / サーモンのソテー
綿引農園のトマトサルサソース
常陸牛ハンバーグランチ
2,100円
Hitachi Beef Hamburger Steak Lunch
（税込2,310円）
例）トリュフ入りデミグラスソース 半熟卵添え
大きな海老フライとハンバーグ
2,700円
Big shrimp fry and
Hitachi Beef Hamburger Steak
（税込2,970円）
盛り合わせプレート
2,600円
Assorted set
（税込2,860円）
常陸牛ランプステーキ［150g］
3,800円
Hitachi Beef rump steak
（税込4,180円）
お魚ランチ
2,100円
Fish Lunch
（税込2,310円）
瑞穂牛ステーキ［150g］
2,750円
Mizuho Beef Steak
（税込3,025円）
瑞穂牛・常陸牛３種盛プレート
3,600円
Mizuho Beef and Hitachi Beef 3kinds of
beef combo plate
（税込3,960円）
グランドメニュー
常陸牛ハンバーグ
常陸牛ハンバーグ［150g］と
ミックスフライ［海老フライ・
蟹クリーム］
1,650円
（税込1,815円）
Hitachi Beef Hamburger Steak and mixed fries
大きな海老フライと
常陸牛ハンバーグ［150g］
2,300円
（税込2,530円）
Big shrimp fry and Hitachi Beef Hamburger Steak
常陸牛ハンバーグ［150g］と
常陸牛シチュー盛り合わせ
2,100円
（税込2,310円）
Assorted Hitachi Beef Hamburger Steak and Hitachi Beef Stew
常陸牛ハンバーグ
Hitachi Beef
Hamburger Steak
［150g］1,350円
（税込1,485円）
［200g］1,550円
（税込1,705円）
［250g］1,700円
（税込1,870円）
常陸牛ハンバーグ［150g］と
国産チキンパリパリステーキ
1,650円
（税込1,815円）
Hitachi Beef Hamburger Steak Domestic chicken crispy steak
常陸牛ハンバーグ［150g］と
帆立グラタン
1,650円
（税込1,815円）
Hitachi Beef Hamburger Steak and scallop gratin
常陸牛ハンバーグ［150g］と
常陸牛ランプステーキ［100g］
3,200円
（税込3,520円）
Hitachi Beef Hamburger Steak and Hitachi Beef rump steak
常陸牛チーズハンバーグ
［200g］
デミグラスソース
1,700円
（税込1,870円）
Hitachi Beef cheese Hamburger Steak demiglace sauce
常陸牛煮込みハンバーグ
［150g］
牛スジ入り
1,600円
（税込1,760円）
Hitachi Beef stewed Hamburger Steak with beef streaks
常陸牛ハンバーグ［200g］
デミグラスソース
1,650円
（税込1,815円）
Hitachi Beef Hamburger Steak demiglace sauce
ステーキ
部位の特徴
01｜ヒレ
Fillet
ヒレといえば牛肉の中でも最上級の部位。最大の特徴は箸でも切れるその柔らかさにあります。口にいれると肉汁があふれ出し、その柔らかさと舌触りは感動もの。
02｜ランプ
Rump
腰からお尻、ももにかけての部位。肉質はキメが細かく柔らかい。うっすらとサシが入りますが、その脂にクセは無くとても上品な味わいです。
03｜イチボ
Aitchbone
外ももにつながるモモ肉の一部。サシがしっかりと入っているのも特徴で、肉らしい濃厚なうま味を持っており、脂の甘みもしっかりと味わえます。とれる量が少ない希少な部位。
常陸牛【A4・5】
Hitachi Beef
茨城の誇る高級ブランド和牛「常陸牛」、県の指定生産者によって飼育される黒毛和牛の上質な霜降り肉は全国でもトップクラスの品質です。目に美しく、食べておいしい、極上霜降り肉をご堪能下さい。
常陸牛ランプステーキ
Hitachi Beef rump steak
［150g］3,200円
（税込3,520円）
［200g］4,200円
（税込4,620円）
［300g］6,200円
（税込6,820円）
常陸牛イチボステーキ
Hitachi Beef Aitchbone steak
［150g］3,700円
（税込4,070円）
［200g］4,700円
（税込5,170円）
常陸牛ヒレステーキ
Hitachi Beef fillet steak
［120g］6,500円
（税込7,150円）
［150g］7,800円
（税込8,580円）
［200g］11,000円
（税込12,100円）
瑞穂牛
Mizuho Beef
常陸大宮市で育てられる瑞穂牛はしっかりとした旨みがあり肉本来の味をお楽しみいただける赤身肉です。交雑種とは思えない牛肉の旨みが凝縮された味わいです。全国肉用枝肉共励会 最優秀賞獲得ほか多数受賞した茨城の赤身肉をお楽しみ下さい。
瑞穂牛・常陸牛
牛ずくし3種盛プレート
3,000円
（税込3,300円）
Mizuho Beef and Hitachi Beef 3kinds of beef combo plate
瑞穂牛イチボステーキ
Hitachi Beef Aitchbone steak
［150g］2,200円
（税込2,420円）
［200g］2,900円
（税込3,190円）
［300g］4,400円
（税込4,840円）
瑞穂牛ステーキとミックスフライ
（瑞穂牛ランプステーキ［100g］・
海老フライ・蟹クリームコロッケ）
2,600円
（税込2,860円）
Mizuho Beef steak and Mixed fries
魚料理
本日の魚料理
（内容は月変わりとなります）
Fish course
1,700円
（税込1,870円）
盛り合わせプレート
（常陸牛ハンバーグ・海老フライ・帆立グラタン）
1,700円
（税込1,870円）
Assorted set
ほぐしカニと
シーフドミックスの焼きめし
単品1,800円
（税込1,980円）
サラダセット
（焼きめし・サラダバー・
⾷後のお飲み物）
2,450円
（税込2,695円）
ポタージュセット
（焼きめし・サラダバー・
ポタージュスープ・
⾷後のお飲み物）
2,550円
（税込2,805円）
デザートセット
（焼きめし・サラダバー・
本⽇のデザート・
⾷後のお飲み物）
2,800円
（税込3,080円）
⼤きなエビフライ 1本
（単品）
1,000円
（税込1,100円）
大粒ホタテのグラタン
（単品）
550円
（税込605円）
その他のメニュー
国産牛ジュージュー焼き飯
（単品）
Domestic beef grilled rice（Single item）
2,000円
（税込2,200円）
国産牛ジュージュー焼き飯
（サラダセット）
Domestic beef grilled rice（Salad Set）
2,750円
（税込3,025円）
国産牛ジュージュー焼き飯
（ポタージュセット）
3,000円
（税込3,300円）
Domestic beef grilled rice（Potage Set）
常陸牛ビーフシチュー
2,100円
Hitachi beef stew
（税込2,310円）
茨城県産ポークステーキ
1,500円
Ibaraki pork steak
（税込1,650円）
国産鶏のパリパリステーキ
1,500円
Crispy steak of domestic chicken
（税込1,650円）
ライス・パン（単品）
300円
Rice and bread（Single item）
（税込330円）
ポタージュスープ（単品）
400円
Potage soup（Single item）
（税込440円）
サラダバー
サラダセット 980円（税込1,078円）
ライスorパン ・ サラダバー ・ ドリンク（珈琲・紅茶・オレンジ・グレープフルーツ）
ポタージュセット 1,250円（税込1,375円）
ライスorパン ・ サラダバー ・ ポタージュスープ ・ ドリンク（珈琲・紅茶・オレンジ・グレープフルーツ）
デザートセット 1,350円（税込1,485円）
ライスorパン ・ サラダバー ・ デザート ・ ドリンク（珈琲・紅茶・オレンジ・グレープフルーツ）
※デザートの内容は日替わりとなります。
サラダバー（単品） 700円（税込770円）
※サラダバーのみのご注文はご遠慮いただいております。
農業団体“フェルミエ那珂”を中心とした那珂市契約農家から、旬の新鮮な野菜を仕入れています。土でギリギリまで完熟させたトマトや、朝採れで糖度の高いトウモロコシなどは地元で採れたてだからこそ提供できる食材です。
デザート
バニラアイス 黒蜜ときな粉
500円
Vanilla ice cream Black honey and flour
（税込550円）
季節のアイスクリーム
500円
Seasonal ice cream
（税込550円）
本日のケーキ
500円
Today's cake
（税込550円）
※詳細はスタッフまでお尋ねください。
デザートプレート
1,200円
（税込1,320円）
２種類のデザートの盛り合わせにエディブルフラワー
をデコレーションしたスペシャルプレート
「Happy Birthday」 もしくは
「Happy Anniversary」のメッセージを添えられます。
キッズメニュー
キッズプレート
（サラダバー・オレンジジュース付き）
Kids plate
1,050円
（税込1,155円）
